Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Umbria e delle Marche ''Togo Rosati''

Politica della qualità e procedure analitiche

In applicazione della legislazione vigente ed al fine di fornire prestazioni e risultati di laboratorio qualificati e riconosciuti in ambito nazionale ed internazionale, il laboratorio ha definito ed applica una politica della qualità conforme alla Norma UNI CEN EN ISO7IEC 17025.

Le informazioni di dettaglio sono disponibili nella carta dei servizi dell’ IZSUM.

Le prove accreditate sono incluse nella tabella sotto riportata.

Esame	Metodo
MOLLUSCHI BIVALVI - NUMERAZIONE ESCHERICHIA COLI CON METODO MPN	ISO 16649-3:2015 (prova accreditata)
RICERCA SALMONELLA SPP.	UNI EN ISO 6579-1:2017/Amd. 1:2020 (prova accreditata)
MOLLUSCHI BIVALVI - NUMERAZIONE ESCHERICHIA COLI CON METODO PIASTRA	ISO 16649-2:2001 + Protocollo generico EURL"Enumeration of Escherichia coli in bivalve molluscan shellfish by the colony- count tecnique (based on ISO 16649-2)
MOLLUSCHI BIVALVI - NUMERAZIONE ESCHERICHIA COLI CON METODO AD IMPEDENZA	Enumeration of Escherichia coli in live bivalve molluscan shellfish by the direct impedance technique using BacTrac 4300 series analyser - Impedance method: EURL generic protocol - (08_06_11.issue01). Protocol supplied courtesy of Ifremer, National Reference Laboratory for monitoring bacteriological and viral contamination of bivalve molluscs / AFNOR NF V08- 106 Enumeration of Escherichia coli in live bivalve molluscan shellfish by the direct impedance technique using BacTrac 4300 series analyser - Impedance method: EURL generic protocol – (08_06_11.issue01)
IDENTIFICAZIONE STIPITI VIBRIO SPP.	PRT.ANMICALI.014 Rev. 004 2021 – Metodo Microbiologico
NUMERAZIONE VIBRIO PARAHAEMOLYTICUS E VIBRIO VULNIFICUS CON METODO MPN	PRT.ANMICALI.013 rev 006 2021 – Metodo Microbiologico
GENE TOXRS V.PARAHAEMOLYTICUS PANDEMICO	PRT.ANSAL 012 rev. 001 2020 – PCR Qualitativa
VIBRIO PARAHAEMOLYTICUS, VIBRIO CHOLERAE, VIBRIO VULNIFICUS - RICERCA	ISO 21872-1:2017/ADM1:2023 (prova accreditata)
RICERCA DEI GENI ctxA e tcpA IN V. CHOLERAE	PRT.ANSAL.003 Rev. GEN/002 2020– PCR Qualitativa
ANTIBIOGRAMMA PER VIBRIO SPP.	PRT.ANSAL.013 Rev. 001 2020– Metodo Microbiologico
RICERCA DEL GENE STN/STO IN VIBRIO CHOLERAE MEDIANTE PCR	PRT.LNRMB8.005 Rev. 000 2020 – PCR qualitativa (prova accreditata)
MLST PER TIPIZZAZIONE CEPPI DI VIBRIO PARAHAEMOLYTICUS	PCR Qualitativa e Multilocus sequence typing (MLST)
PCR PER LA RICERCA DI GENI ASSOCIATI AI SISTEMI SECRETORI DI TIPO III (T3SS2) DI V. PARAHAEMOLYTICUS	PCR Qualitativa
CONTROLLO DI PERFORMANCE DEI TERRENI COLTURALI	PRT.LMA5.009 rev. 002 2020
ANALISI DI SEQUENZIAMENTO DEL DNA	PRT.ANMBV.202 Rev. 002 2023
Istamina (Screening)	PRT.ANMBV.122
Istamina nei prodotti della pesca mediante HPLC	PRT.ANMBV.126
Idrocarburi policiclici aromatici (IPA) in alimenti di origine animale mediante GC-MS	PRT.ANMBV.128
Policlorobifenili (6 congeneri indicatori) negli alimenti mediante GC-MS/MS	PRT.LCCBAN4.006
Polibromodifenileteri (10 congeneriI) negli alimenti mediante GC-MS/MS	PRT.LCCBAN4.010
Arsenico inorganico in alimenti mediante HPLC-ICP-MS [UNI EN 16802:2016]	PRT.LCCBAN4.016
Esabromociclododecani (AeSAM-, B-,G−HBCDD) nei prodotti ittici e nelle carni mediante MEDIANTE LC-MS/MS	PRT.LCCBAN4.018
Arsenico, cadmio, mercurio e piombo in alimenti, mediante ICP- MS [UNI EN 15763:2010 - UNI EN 13805:2014]	PRT.LCCBAN4.020
Sostanze perfluoroalchiliche (PFAS) negli alimenti mediante cromatografia liquida e spettrometria di massa tandem	PRT.S8CONTAN.002
Elementi in alimenti e alimenti ad uso zootecnico mediante ICP-MS	PRT.S8CONTAN.003
Biotossine paralitiche (PST) nei molluschi mediante derivatizzazione precolonna e HPLC-FLD [EURLMB SOP FOR THE ANALYSIS OF PARALYTIC SHELLFISH TOXINS (PST) BY PRECOLUMN HPLC-FLD ACCORDING TO OMA AOAC 2005.06 VERS 1 2020]	PRT.S8CONTAN.006
Biotossine marine Lipofiliche nei molluschi mediante LC-MS/MS (AESAN EU-RL-MB Lipophilic toxins vers 5 2015)	PRT.LCCBAN4.008
Biotossine AMNESIC SHELLFISH POISON (ASP) (AESAN EU-RL-MB Domoic Acid vers 1 2008)	PRT.LCCBAN4.011
Determinazione delle Tetrodotossine (TTXs) in molluschi e batteri mediante LC-MS (PRT.S8CONTAN.004)	Tetrodotossine (TTXs) nell’Adriatico Settentrionale: livelli e pattern di contaminazione nei mitili, caratterizzazione biochimica/biomolecolare e ruolo dei vibrioni simbionti (IZSUM 007/2016)
Determinazione delle palitossine (PLTXs) nei molluschi bivalvi mediante LC-MS/MS (PRT.LCCBAN4.023)	EMerging MEditerranean BIOtoxins in fish and shellfish products: methods for the identification of toxins and study on the mechanism of action, trophic transfer and potential risk for the human health (EMMEBIO) (GR-2016-02363211)
Azaspiracidi (AZAS) e immine cicliche (CIS) nei molluschi e nelle alghe mediante LC-MS/MS (PRT.S8CONTAN.005)	EMerging MEditerranean BIOtoxins in fish and shellfish products: methods for the identification of toxins and study on the mechanism of action, trophic transfer and potential risk for the human health (EMMEBIO) (GR-2016-02363211)
Prodotti alimentari. Determinazione di elementi in tracce. Determinazione di Iodio mediante ICP-MS	UNI EN 15111:2007

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