Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Umbria e delle Marche ''Togo Rosati''

Il Direttore Generale, Dott. Vincenzo Caputo, ha il piacere di comunicare che nei giorni 3-5 Ottobre 2024 si è tenuto a Istanbul il Congresso mondiale dell’European Biotechnology Thematic Network Association-  EBTNA 2024. L’Istituto ha partecipato al Congresso esponendo i risultati di due diversi progetti di ricerca, sotto forma di una comunicazione orale da parte della Dottoressa Martina Torricelli in qualità di invited speaker e di un poster.

Il primo contributo “Nutrigenomic in Sparus aurata fed with polyphenols, sustainable by-products of olive oil production process” è stato presentato in collaborazione con il Dipartimento di Medicina Veterinaria dell’Università degli Studi di Perugia e del Centro di Referenza Nazionale per lo studio e la diagnosi delle malattie dei pesci, molluschi e crostacei presso l’IZS delle Venezie. Lo studio ha dimostrato come l’aggiunta di polifenoli, estratti da prodotti di scarto dell’industria elaiotecnica, nella dieta dei pesci abbia effetti sostanziali di up-regolazione o down-regolazione dei geni rappresentativi dei pathway immuno-infiammatorio, anti-ossidante e metabolico, sia a livello intestinale che epatico. I risultati più degni di nota hanno riguardato l’espressione dei geni Fatty Acid binding Protein (FABP2), Superoxide dismutase (SOD1) e l’Interleukin-12 (IL-12) che vengono modulati significativamente, esplicando e confermando le proprietà anti-infiammatorie, anti-ossidanti e di mediatori metabolici dei polifenoli. Il progetto, in linea con tematiche di rilievo quali l’economia circolare adottando un approccio nutrigenomico in acquacoltura, è stato finanziato dal Ministero della Salute Italiano nell’ambito del progetto di ricerca corrente IZSUM 001/2021 RC.

Il secondo contributo, “The role of genetic for disease control in aquaculture: preliminary data”, riguardante studi di resistenza genetica verso patologie tipiche dell’acquacoltura, è stato presentato in collaborazione con il Centro di Referenza Nazionale per lo studio e la diagnosi delle malattie dei pesci, molluschi e crostacei presso l’IZS delle Venezie. In particolare, a seguito dell’ottimizzazione dei saggi bio-molecolari e di sequenziamento, lo studio ha messo in evidenza due polimorfismi (SNPs) nel gene Interleukin-6 (IL-6) che si differenziano significativamente tra l’aplotipo associato al fenotipo sano e l’aplotipo associato al fenotipo malato. Il progetto è finanziato dal Ministero della Salute Italiano nell’ambito della ricerca corrente IZSUM 001/2023 RC.

Sede del Congresso “Harbiye Military Museum, İstanbul / Türkiye”

Dr Massimo Biagetti e Dr.ssa Martina Torricelli, insieme agli altri uditori, in una delle sale principali del Convegno.