Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Umbria e delle Marche ''Togo Rosati''

Il Direttore Generale, Dott. Vincenzo Caputo, ha il piacere di comunicare che è partita da Ancona, il 5 aprile , per la seconda edizione, la Nave della salute diretta in Albania, con 8 ambulatori e 15 specialisti marchigiani (14 medici ed 1 veterinario) che hanno prestato la loro opera professionale a titolo di solidarietà. L'iniziativa è promossa da One Health Foundation.
Sull'imbarcazione gli specialisti hanno effettuato gratuitamente per i passeggeri controlli di genetica oncologica e senologia, medicina vascolare, oculistica, nutrizione clinica, cardiologia, chinesiologia e ortopedia. Ma quest’anno, nell’ottica della salute unica, per la prima volta, c’era anche un ambulatorio IZSUM di Sicurezza alimentare coordinato da Elena Rocchegiani.
E così, eccezionalmente la nave si è trasformata per due giorni in ambulatorio offrendo concretamente la possibilità ai passeggeri di sottoporsi a visite per la prevenzione.
Sulla scorta del successo della precedente edizione, quest'anno il servizio è stato raddoppiato:  sul traghetto Ancona-Durazzo durante entrambe le traversate, di andata e ritorno, sono stati effettuati 373 controlli gratuiti.
Come faccio a sapere se ciò che mangio è sicuro? Chi stabilisce quali alimenti sono sicuri? “da consumarsi entro il” e “da consumarsi preferibilmente entro il” significano la stessa cosa? “Il pericolo dove si nasconde? In quale alimento?” Come conservare gli alimenti che mi porto in viaggio?
Queste domande e altre curiosità sull’importanza della  sicurezza alimentare sono stati i temi centrali discussi con i passeggeri incontrati  nel nostro “ambulatorio galleggiante” per far conoscere i fondamenti della sicurezza alimentare, raccontando le attività e l’impegno  di chi  si adopera per garantirla, incoraggiando i cittadini a riflettere e adottare comportamenti corretti nelle proprie scelte alimentari quotidiane.
La nostra partecipazione alla Nave della salute fa  parte della campagna di comunicazione dell’IZSUM per la sicurezza alimentare.